原题目:BMJ又添新证:含糖饮料或与癌症风险增添有关

起源:中国生物技巧网

汝之“蜜糖”,吾之“砒霜”…越来越多的科学家在举动。

北京时光7月11日颁发在《英国医学杂志(BMJ)》上的一项研讨陈述称,含糖饮料的摄进增添或与癌症风险增添之间存在联系关系。

固然须要谨严说明,但该研讨成果增添了更多的证据,表白限制含糖饮料的花费,包含税收和营销限制,可能有助于削减癌症病例。

在曩昔的几十年里,含糖饮料的花费量在全世界范畴内都明显增添,而且不成辩论地与肥胖风险增添有关,而肥胖反过来又被以为是很多癌症的一个强风险身分。但在之前,关于含糖饮料和癌症风险的研讨仍未充足。

是以,来自法国第十三年夜学的研讨团队开端评估含糖饮料(含糖饮料和100%果汁)、人工加糖饮料和整体癌症风险之间的关系,以及与乳腺癌、前列腺癌和肠癌之间的关系。

他们的研讨成果基于来自法国NutriNet-Santé队列研讨的101257名健康法国成年人(21%为男性,79%为女性)的数据,纳进时光的均匀年纪为42岁。

介入者至少完成了两份24小时在线验证的炊事记载问卷,旨在丈量3300种分歧食物和饮料的日常摄进量。随后,研讨团队进行了最长9年的跟踪查询拜访(2009-2018年)。

盘算逐日含糖饮料(含糖饮料和100%果汁)和人工加糖饮料的花费量,并经由过程医疗记载验证介入者陈述的首例癌症病例,并将其与法国国度健康保险数据库相干联。

图片起源:BMJ

一些众所周知的癌症危险身分,如年纪、性别、教导水平、癌症家族史、抽烟状态以及身材运动程度,都被斟酌在内。

男性的均匀逐日含糖饮料摄进量高于女性(两组分辨为90.3毫升和74.6毫升)。在随访中,有2193例初次确诊的癌症病例,此中包含693例乳腺癌、291例前列腺癌和166例结肠直肠癌。他们的均匀年纪为59岁。

图片起源:BMJ

研讨成果显示,天天饮用100毫升含糖饮料,总体患癌症的风险增添18%,患乳腺癌的风险增添22%。当一组含糖饮料被分结果汁和其他含糖饮料时,两种饮料的摄进都与整体患癌症的风险较高有关。没有发明与前列腺癌和结直肠癌的联系关系,或许这两种癌症的病例数有限。

比拟之下,人工加糖饮料的摄进与患癌症的风险无关,但研讨职员警告说,因为该样本中含糖量相对较低,是以在说明这一发明时须要谨严。

对这些成果的可能说明包含含糖饮猜中所含的糖对内脏脂肪(储存在肝脏和胰腺等主要器官四周)、血糖程度和炎症标记物的影响,所有这些都与癌症风险增添有关。

他们弥补说,其他化合物,如一些苏吊水中的添加剂也可能施展感化。

这是一项察看性研讨,是以无法断定原因,作者表现他们不克不及消除对一些饮料的过错分类,或包管每一个新癌症病例都能被发明。

尽管如斯,该研讨样本很年夜,研讨职员能针对普遍的潜伏影响身分进行调剂。更主要的是,颠末进一步的测试,成果基础上没有变更,这表白这些发明经得起审查。

作者们总结说:“研讨成果须要在其他年夜范围研讨中复制。这些数据支撑现有限制含糖饮料(包含100%果汁)花费的养分学建议,以及政策举动,例如针对含糖饮料的税收和营销限制,这可能有助于下降癌症发病率。”


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